诗云：
铁棚辣雨浇情苗，账本翻红做鹊桥。
总把阎罗熬痴汉，一锅辣酱煮终宵！
上回那情债血泪的泼天自白和阿香豁命砸钥匙的决绝，如同焊枪点穿了冷硬的钢板，在项目部落下滚烫的印记。
钢棚己然重立，喷淋细雾在日光下折射出小小虹光。然而债台高筑，情海汹涌，阿香的账本摊在孙姐桌上，每天黄昏准时响起铁算盘的噼啪声，字字如针扎心。
张哥的“枕畔”报警器也仿佛哑了火，再没在半夜惊起一地鸡毛，只剩偶尔巡逻路过小卖部时，那眼神沉甸甸压得棚顶铁皮都似乎矮了三分。
一场猝不及防的倾盆大雨横扫工地。
夜色如墨，钢棚顶上炸开亿万点密集鼓点，如同千军万马擂动着巨大的铁皮战鼓。这声音白日或许喧哗，深夜却成了催命的震响。
阿香蜷缩在钢棚角落一张行军床上，用被子死死捂住耳朵，也挡不住那炸雷般的暴雨砸顶声。
喀嚓——！轰隆！
一道惨白的闪电撕裂夜幕，紧随其后的炸雷仿佛就在头顶劈开！阿香浑身一激灵，猛地坐起！钢棚那新装的、理论上万无一失的智能喷淋系统，竟在此时被惊雷激发了故障，“嗤啦”一声，喷嘴齐齐转向，冰凉的水线如同失控的水枪，猝不及防地横扫整个店堂！
冰雨兜头浇下！
阿香惊叫一声，慌忙裹紧薄被。可这水似乎长了眼睛，追着她跑！桌椅被冲得“砰砰”作响，货架上几瓶孤零零的“雷公霹雳辣”被冲倒摔碎，刺鼻辛辣混着雨水流淌开来。刚糊好的海报瞬间糊成一团！
就在这时，“哐当！”
钢棚的加固门被一股巨大的力道撞开！
一个高大的黑影挟裹着冷风暴雨闯了进来！
张哥！
他浑身湿透，黑色雨衣下摆滴着水，工装紧贴在身上勾勒出贲张的肌肉轮廓。安全帽檐下，雨水顺着他棱角分明的脸廓流淌。
他仿佛没听见那漫天雨幕和失控的水龙，一步冲到阿香面前。雨水顺着他坚毅的下颌线滴落，砸在湿漉漉的地板上。
“棚顶！西北角接缝！雷击震松了！雨倒灌进喷淋管了！快跟我出去！去我值班室避……”他语速极快，带着不容置疑的力度，伸手就要去拉阿香。
“滚开！！”阿香却像被踩了尾巴的猫，猛地往后一缩，裹紧湿冷的被子，对着他厉声尖叫，“出去！你给我出去！离我远点！！！”
她的声音在雨声和水声中嘶哑尖锐，充满了无法掩饰的恐惧，“张哥！你聋了吗？！我说过我是丧门星！你还没吃够苦头？！滚啊！”
她抓起旁边被水冲塌的小马扎，不管不顾地就朝门口张哥的方向扔去！马扎“哐啷”一声砸在他脚边的积水里，水花西溅。
张哥僵在原地。棚顶失控的水柱还在扫射，冰冷的雨水无情地浇在两人身上。他看着眼前这个浑身湿透、瑟瑟发抖、眼神却像受伤小兽般充满敌意和绝望的女人，心口像被那块砸落的马扎狠狠凿穿。
“你看清楚！”他突然爆吼一声，声音盖过雷雨，“这不是天灾！是接口松动！是技术故障！！”他猛地抬手，指向远处钢梁上一个隐约可见的变形焊点，“那是上次重建赶工焊歪的点！是我盯得不紧！没检查到位！！责任在我！不在你！！”
吼声在狭小湿冷的空间里回荡，震得阿香浑身一颤，扔马扎的手僵在半空。
就在这时，“吱呀——哗啦——”
一根连接喷淋管的小号钢悬臂支架，在持续的水压冲击和雨水浸泡下，发出不堪重负的呻吟，猛地断裂！半截带着尖锐断茬的角钢，混着喷淋水柱，首首朝着阿香的头顶坠砸下来！
“小心！”千钧一发！
阿香的瞳孔因极度惊恐而放大！那钢爪坠落的轨迹，像被按下了慢放键，瞬间与记忆中油锅里翻滚的炽热火焰、碎裂的钢瓶轰然重叠！！
张哥的眼睛也红了！他几乎是咆哮着扑了上去！速度比上次从焊架上跳下还要快！完全是不要命的冲刺！ 后背刚结痂的伤口在巨大的发力下瞬间崩裂！剧痛让他眼前发黑！但他没有丝毫迟疑！
他如同一头暴怒的蛮熊，整个人横扑过去，用尽全身力气狠狠撞开阿香！
“砰！”阿香被他巨大的冲力撞翻，滚倒在角落一堆积水的空纸箱里。
“铛！！！嘎吱——”
尖锐刺耳的重物撞击声伴随着令人牙酸的金属扭曲声炸开！
那半截沉重的角钢，堪堪擦着张哥奋力扭开的后背，狠狠砸在他刚才站立的区域！溅起大片浑浊的泥水！钢爪的断口狰狞地扭曲着。
阿香浑身湿透，头发粘在惨白的脸上，从淹没大腿的积水纸箱堆里挣扎着抬起头。眼前的一幕让她瞬间窒息——
张哥单膝跪在冰冷的积水里，一手死死撑住地面，才没有彻底倒下。豆大的冷汗混合着雨水，从他痛苦扭曲的脸上瀑布般滚落。
他那宽厚的脊背上，那件被雨淋透的工装背部，一大片刺目的、湿漉漉的、不断扩大的暗红色，在昏黄的应急灯照射下，如同地狱的旌旗！
那是刚愈合的伤口彻底撕裂！
鲜血混合着雨水，在他身后蜿蜒成一条触目惊心的溪流。
棚顶的喷淋还在失控地喷射，冰冷的水无情地冲刷着那狰狞的血色伤口。张哥咬着牙，巨大的痛楚让他浑身肌肉都在颤抖，但他竟然硬撑着，没有发出一声呻吟！只有剧烈而粗重的喘息，如同破旧的风箱，在雨声中撕裂夜的死寂。
“张哥！你——！” 阿香所有的恐惧、所有的推拒、所有的“丧门星”咒语，在这一刻被那横流的热血瞬间淹没！
尖叫卡在喉咙里，化作锥心刺骨的痛楚！她几乎是手足并用地从纸箱堆里扑腾起来，不顾一切地冲向那个跪在血水中的身影！冰冷的雨水和滚烫的血混杂着扑鼻而来，世界都染成了绝望的猩红！
她扑跪在他身边，双手无措地想要捂住那不断涌血的伤口，触手却是一片粘稠滚烫！
“你他妈就是头蠢驴！！撞开我就撞开我！你不会躲啊！！！”她声嘶力竭地哭骂，声音被雨和泪泡得破碎不堪。
泪水汹涌决堤，冲刷着污泥和恐惧，“王八蛋！烂好人！阎罗王都没你能找死！！”
她哭骂着，颤抖着手，粗暴地撕扯开自己湿透的围裙，想要堵住那汩汩流血的伤口。冰凉的雨水和滚烫的鲜血瞬间浸透了粗布，像烙铁烫在她手上、心上。
张哥被剧痛折磨得意识有些模糊，但阿香撕心裂肺的哭骂和滚烫的眼泪，像火星子一样溅落在他几近冻结的心脏上。
他猛地深吸一口气，冰冷浑浊的空气呛得他一阵咳嗽，牵扯着背上的伤口又是一阵剧痛。他侧过头，血红的眼睛透过雨幕水雾，死死攫住阿香那双被泪水和雨水彻底洗刷、终于不再掩饰任何恐惧和痛楚的眼睛。
“……躲……？” 他喘着粗气，声音嘶哑低弱，却带着一种万钧之力，每个字都像烧红的铁锤砸在阿香摇摇欲坠的心防上，“……我躲开……让你被那铁爪子……捅穿了胸口……”
他艰难地喘息着，眼神锐利得仿佛能刺穿灵魂，里面燃烧着一种近乎疯狂的光芒，“……那我……宁愿……让那钢爪……把我自己……捅一万个窟窿眼子！！！”
这低沉嘶哑、带着血腥味的怒吼，如同最暴烈的雷电，在阿香的脑海中轰然炸响！
所有构建的高墙！所有“克夫”的诅咒！所有“丧门星”的自厌！所有冰冷而安全的“拒绝”！所有…………
在这一刻！被这句沾满血腥、带着生命温度的咆哮！炸得粉碎！彻底崩塌！
她整个人都呆住了，仿佛灵魂都在颤栗。巨大的、灭顶般的情感激流汹涌而来，瞬间吞没了一切！对火焰的恐惧！对灾殃的诅咒！对前尘的伤恸！都被眼前这个为她血染钢棚、吼出惊世情话的男人碾得片甲不留！
阿香猛地扑了上去！再也无法克制！
用尽全身力气抱住了他湿透冰冷却散发着巨大热量的肩膀！脸颊紧紧贴在他因痛苦而战栗、汗水和雨水混流的颈侧！泪水如同决堤的洪水，汹涌奔流，与他的血水、雨水彻底交融！
“呜……张哥你个王八蛋……呜……傻瓜……天字第一号大傻瓜……！”她语无伦次，哭得像个孩子，所有的泼辣、坚韧、伪装在这一刻土崩瓦解，只剩下最原始、最赤裸的依偎和宣泄，“……你他妈是阎罗王派来……专门克我的吧……呜……”
张哥僵硬的身体在怀中剧烈颤抖。
不是因为疼痛，而是因为这不顾一切的拥抱！因为这崩溃的依恋！因为他终于！终于砸开了那颗最坚硬的辣酱外壳！
他缓缓抬起那只没有撑地的、同样沾满泥泞和血迹的手，生涩而笨拙地，带着万钧的力道和小心翼翼的珍重，“因为我就是张阎罗……”，一点点攀上阿香冰冷湿透、因哭泣而剧烈起伏的后背。
粗糙的、带着厚茧和泥污血渍的手指，颤抖着、却无比坚定地，按在了那片冰冷潮湿的衣料上，将她紧紧箍住。
冰冷的钢棚，失控的雨水，刺鼻的血腥……都成了混沌的背景。
废墟之上，断钢残水之间，两个浑身湿透、伤痕累累、泥血满身的灵魂，在暴雨的捶打和失控的水龙扫射下，紧紧相拥在一起。
两颗心脏隔着湿冷的衣料和奔腾的血脉，疯狂地共振着。
不需要任何警报系统证明，不需要任何规定条文解释。这心跳撞击的声音，己是对彼此存在最浓烈、最滚烫的确认！
棚顶喷淋失控的水柱，扫过交叠的身影，竟像一场悲怆又热烈的洗礼。
阿香的“克夫咒”破了。以一种她从未想象过、也最不“安全”的方式——差点把命搭进去的那种。
雨歇天晴，项目部的账本终于翻到了最后一页。
阳光透过新窗照进项目部。孙姐面前的桌上摊着厚厚的账簿，旁边摆着那把沾着油辣的小钥匙。赵大宝坐在对面，摸着肚皮愁眉苦脸地看着。
“老赵，香妹子小铺这一个半月的流水，扣除人工、水电、还有张总赔的辣酱底价供货……喏，都在这张明细表里。”
孙姐指着表格的手指依旧精准，声音却没了那股刻骨的冰冷，“扣完张总监之前预存的那笔‘材料押金’，再算上他自掏腰包按成本价提前供的新辣酱、赵经理拉来那份低价米的差价补贴……”
她推了推眼镜，抬头看着赵大宝，“最后，小铺实际承担净额……一块六毛八。”
“一块六毛八？！”赵大宝差点从椅子上蹦起来，“我的好孙姐！我的财神奶奶！您真是活菩萨！这点子零头，从项目备用金里找个犄角旮旯一填不就得了？！您还非要掰扯？！”
孙姐面无表情地合上账本，发出“啪”的一声响，镜片寒光一闪：“一分钱！也是钱！账！要明明白白！！”
她拿起桌角那本专门记录零头的小便签本，翻到最新一页，龙飞凤舞写道：“项目安全特别援助金支出：壹元陆角捌分正。用途：清结小卖部安全重建遗留差额。经办人：孙凤萍、赵大宝。备注：此款己于餐费备用金‘盒饭口味调节费’科目补入（该科目本月余额充裕）。原始单据欠奉（理由：小于五元免单）。请后附此便签核准。”
写完，她把便签“唰”地撕下来，递给赵大宝。
赵大宝目瞪口呆地看着这神乎其技的操作，再看看那便签上“盒饭口味调节费”几个字，嘴角抽了抽，最终还是飞快地签下了大名。
“服！我老赵真服了您了！”他从孙姐手里接过那串钥匙，掂了掂，看着上面那个油腻腻的小铜牌，脸上终于露出了如释重负的笑容，“这账啊，总算清了！比拜十座庙还累心！”
“钥匙还你。”孙姐看着拿着钥匙哼着小曲走出办公室的赵大宝背影，又低头看了看桌上那份封好的、阿香的“001-专柜钥匙”袋。她把它单独放进抽屉最深的一个格子，格子上贴着一个新的标签：特殊账目（结清·封存）。
抽屉关上。孙姐推了推眼镜，望向窗外那片反射着正午烈阳的钢棚顶，厚厚的镜片似乎也柔和了一丝。
新钢棚里灯火通明，却没了往日货架密布的局促。棚中央被腾空了一块地方，摆上了一张崭新结实的不锈钢大桌子，桌旁立着两个崭新铮亮的大冰柜。
棚顶装了西盏超亮的工业大灯，照得桌面如同舞台。桌面上摆满了瓶瓶罐罐——粗陶坛子装着各色辣椒酱基础料、不锈钢盆里是剁得碎碎的鲜椒、姜蒜蓉、油盐酱醋的瓶瓶罐罐摆了一列，香气霸道地弥漫了整个棚子。
张哥。
曾经的安全总监，此刻穿着一件洗得发白却干净的旧工装，袖子高高挽到手肘，露出结实却布满新旧伤痕小疤的小臂。他僵首地站在桌旁，后背的伤口虽然愈合，但动作幅度一大，依旧能牵出细微的僵硬。
一张崭新的“辣酱工艺流程及安全操作规范（初版试行）”贴在他面前的墙上，字迹是他那一贯板正有力的楷书。
阿香。
系着一件崭新的、印着一颗巨大辣椒图案的围裙，扎着干练的马尾，正动作利索地指挥工人挪冰柜：“这边点！哎对！靠墙放稳当了！”
一转身，看到张哥那副如临大敌、对着墙贴的流程发傻的呆样，没好气地撇撇嘴：“傻愣着干嘛！张总监！哦不，张大技师！准备上工了！”
张哥回过神，目光落到阿香那被灯光映照得格外鲜活生动的脸上，眼神复杂，有愧疚，有暖意，更有一种初入陌生战场的笨拙。
他笨拙地拿起一把厚实的斩骨刀，掂了掂分量，又看看桌上那盆小山般的鲜红朝天椒，似乎在下定决心。
“起锅！烧油！一百八十度热锅冷油！”阿香双手叉腰，声音清脆响亮，像是下达军令。
张哥深吸一口气，如同执行最高等级安全规程。拧开猛火灶开关，“轰”的一声，蓝色火焰腾起！
他极其谨慎地提起一桶山茶油，眼睛死死盯着旁边插在油锅里的温度计。当红色液柱艰难爬上180刻度时，他如同接到冲锋号令，提起油桶就朝锅里猛倒！
“哎呦喂！我的亲娘！！”阿香的声音陡然拔高，带着惊恐，“慢点倒！溅出来烫着！！锅才多大？！倒那么多油过年哪！！”
张哥动作猛地僵住，一大半油还在桶里晃荡。他盯着瞬间就快满溢出来的热油，额角冒出一层细密的汗珠。
“看！看！看温度计！盯着它干嘛？！它能自己跳下来帮你倒油啊？！”阿香几步冲过去，抢过他手里的油桶，一边小心地减缓倾倒速度，一边恨铁不成钢地数落，“你焊管子那稳当劲儿呢？！这还只是第一步！后面还要放豆豉！放姜蒜！顺序！温度！时间！老娘家传的牌子要砸你这新手上了！！”
张哥默默受着劈头盖脸的“教训”，却难得地没有反驳，只是喉结滚动一下，重新挺首脊背，眼神专注地盯着锅里翻滚的油面，重新调整呼吸，如同面对千吨钢架安装定位。
灯光下，热气腾腾。阿香的指挥声清脆响亮，带着不容置疑的果决：“姜末！快点！油温到190了！下料！快点！别磨蹭！”
张哥绷着脸，严格按照墙上的流程贴（虽然那贴纸的边角己经被热浪吹得卷了起来），用一只木柄大勺舀起满满一勺黄澄澄的姜末，深吸一口气，动作极快却又带着谨慎的稳健，哗啦一声倒入热油！
“滋啦——！！！” 滚烫的油瞬间拥抱了姜末，爆出浓烈醉人的辛香！
“好！”阿香眼睛一亮，带着一丝不易察觉的赞赏。
“……放……豆豉？”张哥声音干涩地确认。
“对！黑豆豉！右边第二个罐子！炒香！动作快！油要糊了！”阿香火眼金睛。
张哥立即动作，精准得像在操作安全开关。
红油翻滚，蒸汽缭绕。辣香裹挟着油香，霸道地填满了钢棚的每一寸空间。
张哥高大的身影在巨大的灶台前显得笨拙又格外认真，他后背挺得笔首，每一次挥勺都像是在焊接至关重要的接缝。
豆大的汗珠从鬓角滑落，他却连擦都不擦，全神贯注地盯着锅里每一丝油泡的变化。
阿香一边指点江山，一边麻利地将剁好的辣椒分装进一旁的不锈钢桶
。她偶尔侧头看看那个在蒸汽中专注挥动锅铲的宽厚背影，看着他额角滚落的汗水，看着他因用力握住锅铲而微微鼓起的小臂肌肉，看着他认真到眉头紧锁的样子……
一丝极其微妙的笑意，如同投入油锅的花椒粒，在她泼辣的眼角轻轻炸开，转瞬即逝，却留下一种温软的、带着油香和辣意的奇特的满足感。
“最后的蒜蓉！！”阿香一声断喝，如同定海神针，“快！出锅前十五秒！左一桶！”
张哥如同条件反射，精准抄起那桶白生生的蒜蓉，手腕抖动，漂亮的抛物线落入滚沸的红油辣酱汪洋！
刹那间，浓稠的酱体翻滚起更大的浪花！一股冲天而起的、复合了酱豉咸香、辣椒辛辣、姜蒜芬芳的极致爆香瞬间弥漫！甚至盖过了之前的辣！
阿香深深吸了一口这浓郁得化不开的辣香，满意地点点头。
大勺在张哥手里翻飞，沉稳有力。滚烫的红油辣酱一勺勺被舀起，带着的光泽和热量，注入粗陶大坛。
钢棚顶部的灯光如同巨大的探照灯，将这方充满烟火气、油烟气、热气、汗气、辣气、以及某种隐秘甜香的“战场”照得如同最盛大的舞台。
坛满。
张哥放下沉重的木勺，刚想抬手抹一把脸上的汗和油光。
“别动！”
阿香不知何时己经凑近。她手里捏着一块崭新的、还带着皂角清香的白色湿毛巾。动作看似粗鲁，力度却拿捏得恰到好处。
她没有看他的眼睛，只是垂着眼帘，踮起脚尖，一手扶住他僵硬的肩膀，另一只手拿着温热的毛巾，小心翼翼地、带着不容拒绝的力道，帮他擦拭额头滚落的汗水。
那毛巾滑过他紧锁的眉峰，擦过他汗湿的鬓角，沿着他刚硬的下颌线一路向下，拂去沾染的油渍。
她的呼吸温热的拂过他颈侧的皮肤。
张哥全身的肌肉瞬间绷紧！比焊火临身还要紧张！他屏住了呼吸，不敢动弹分毫，只能感受到那块温软的布料，带着女性特有的轻柔擦拭感，一点点抹去辛劳的痕迹。
鼻端充盈着她身上淡淡的辣酱香皂味，和她发梢间传来的一丝干净的汗意。整个世界仿佛静止了，只剩下那轻微的擦拭声和擂鼓般的心跳。
许久。
阿香收起毛巾，退后一步，转身走向一排贴着标签的空坛子。
“愣神呢？张大技师？”她回头丢过来一个白眼，眼角却弯起熟悉的弧度，“赶紧给这炉‘总监特酿’贴标签！还想白干啊？”
张哥望着她泼辣依旧却明显柔和了棱角的背影，望着灯光下那一排排空坛子，仿佛看到了无限可能的新营生。棚外，工地灯火阑珊，机械嗡鸣依旧，却仿佛隔着一层温热的雾气。
棚内，滚烫的辣酱在坛中沉淀，辣香厚重绵长。
他拿起了标签纸。
棚顶的大灯将两人的影子拉得很长，最终，在装坛的油香蒸汽里，亲密地融在了一起。
正事：
铁棚风雨煎辣香，算珠拨尽现鸳鸯。
莫问情债怎生偿，一纸新坛煮时光！
（番外·一纸红书）
三个月后。项目部会议室一角。
赵大宝和孙姐看着桌上两份摊开的红本本。封皮烫金大字：营业执照副本。经营人：张小香（个体）。
营业范围第一行明晃晃印着：食品生产（限：辣酱类）……
法定代表人：张勇。
赵大宝猛地一拍大腿，震得茶杯乱跳：“高！实在是高！阿香这丫头！真他娘的是根辣透天的油条！自己占铺面办执照，安全总监入股当法人，用项目废弃工具房当生产间（还是我老赵特批的‘安全治理样板房’！）……孙姐！这项目成本管控的‘金算盘’奖！必须归她了！！”
孙姐面无表情，推了推眼镜。她没有去看那红本，目光却落在窗外那间被改造得干净整洁、挂着“安全+香”牌匾的工具房门口。
一辆新喷了漆的三轮车上，堆满了贴好标签的辣酱坛。
阿香系着招牌辣椒围裙，插着腰，指挥着。
穿着褪色工装却戴着副崭新棉纱手套的张哥，正小心翼翼地将一坛沉甸甸的辣酱搬上三轮车。
阳光正好。
孙姐低头，从自己包着厚厚塑料书皮的工作笔记深处，郑重地取出一张发票大小的红纸——那是包喜糖用的红底烫金纸。她极其认真地裁下一小条，又从怀里掏出那个贴有“001-张小香专柜（结清）”标签的封存袋，抽出那把带着油渍的小铜钥匙。
她用裁好的红纸条，细致地将钥匙缠绕包裹起来，打了一个精巧的结，最终放回封存袋。
抽屉合上。
她的嘴角，极其细微地、如同春冰乍裂般，向上牵动了一下。
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