玄阴教的山门在晨雾中若隐若现，如同一柄插入雪山的冰晶长剑。马车驶过结冰的石阶，车轮碾过地面上用寒梅瓣铺成的玄阴教纹，粉色花瓣在青石板上碎成点点胭脂，倒像是谁把相思揉进了冰雪里。
"到了。" 萧封腾掀开帘子，语气里带着几分难以察觉的叹息。林杉杉望着远处的寒梅林，枝桠上凝结的冰棱在阳光下折射出七彩光晕，忽然想起楚月送她的药膏 —— 白色瓷瓶上刻着的，正是这样的冰梅纹。
山门前，十八名白衣弟子手持银盏，盏中盛着冒着寒气的梅蕊茶。林杉杉刚接过茶盏，指尖便被冻得发麻，茶汤表面竟结着层薄冰，映出她眉间的疑惑。
"玄阴教的待客之道，向来是先冻其骨，再察其心。" 楚月的声音从梅林中传来，白衣胜雪，发间别着的白梅比雪还要清冷几分。她望着萧封腾，眼中闪过一丝痛楚，随即转向林杉杉，"随我来，父亲在 ' 凝冰殿 ' 等你。"
凝冰殿内，冰砖铺就的地面泛着幽蓝光芒，殿中央的青铜冰鉴里，浮着朵千年不化的 "玄阴冰梅"，花瓣上凝结的冰晶竟隐隐透出剑气。玄阴教主端坐在冰雕王座上，白发垂落如瀑，眉梢染着的霜花，让他看起来比殿内的冰柱还要冷上三分。
"听闻你能让毒公子的蚀骨散失效，" 他的声音像冰棱断裂，"却不知面对我玄阴教的 ' 冰心劫 '，又有何妙招？"
话音未落，殿侧的冰门轰然开启，西名弟子抬着口巨大的冰棺走入，棺中躺着条三尺长的银鳞冰蚕 —— 这是玄阴教的圣物，生于万年玄冰之下，肉质极寒，食之可让人经脉冻结。
"若能以冰蚕为引，烹出 ' 暖心之味 '，" 玄阴教主抚着冰棺上的梅纹，"我便将玄阴教的镇派之宝交于你。"
林杉杉走近冰棺，指尖刚触到棺盖，便被冻得缩回手。冰蚕的鳞片在幽光中泛着冷冽的银光，让她想起天凌宗的雪潭寒鲔，却比那鱼多出几分刺骨的森冷。她忽然想起楚月曾说，玄阴教主每次想起亡妻，便会在寒梅林待上三日，首到眉梢结满霜花。
"请取些陈年黄酒、桂圆，还有后山的火灵芝。" 她转身望向楚月，发现对方眼中闪过一丝惊讶 —— 火灵芝是玄阴教的禁药，唯有圣女才能采摘。
楚月犹豫片刻，终究还是点头。当她捧着火灵芝回来时，白衣袖口己染了些泥土，显然是亲自去了禁地。林杉杉接过灵芝，发现其根部还带着未化的雪，想来是刚从冰缝里挖出。
冰蚕在青铜鼎中缓缓舒展身体，林杉杉却不急着下刀。她先用黄酒浸泡桂圆，待酒香渗入果肉，再将火灵芝切片，用温火熬出红色汁液。鼎中水温升至三成，她才小心翼翼地将冰蚕放入，用竹筷轻轻拨动，让每片鳞甲都沾上黄酒的温热。
"你可知，" 玄阴教主忽然开口，"二十年前，天凌宗的萧老宗主，就是用这样的手法，骗走了我最爱的女人。"
殿内温度骤降，萧封腾的手不自觉按上剑柄。林杉杉却从他颤抖的指尖，猜到了这段往事 —— 当年萧母与玄阴教主本是青梅竹马，却因宝鉴残卷嫁给天凌宗宗主，最终香消玉殒。
"有些事，" 她将熬好的灵芝汁淋在冰蚕上，红色汁液遇到极寒的鳞甲，竟腾起阵阵白雾，"就像这冰蚕与火灵芝，看似相生相克，实则缺一不可。"
冰蚕被片成透明的薄片，裹着桂圆肉和火灵芝丝，放入用梅枝烧制的炭火炉中炙烤。梅香混着酒香，渐渐融化了殿内的寒意。当林杉杉将烤好的 "冰心炙" 呈上桌，透明的蚕肉己变成淡粉色，边缘微卷如寒梅绽放，中间的桂圆像颗跳动的红心。
玄阴教主盯着盘中的菜，忽然想起亡妻临终前的话："阿玄，别再恨了，有些恨就像冰，遇着暖就化了。" 他接过筷子的手有些颤抖，咬下的瞬间，冰蚕的清甜混着火灵芝的温热在舌尖炸开，桂圆的蜜香顺着喉咙滑入丹田，竟让他冰封多年的心，泛起丝丝暖意。
"这菜......" 他抬头望向林杉杉，霜花覆盖的眉梢似乎融了几分，"叫什么名字？"
"叫 ' 寒梅映雪心 '。" 她轻声说，"冰蚕是寒，火灵芝是暖，就像人心，再冷也有回暖的时候。"
殿外忽然传来喧哗，血剑山庄的弟子闯入，为首的汉子腰间挂着半幅残卷，正是当年从万毒门盗走的宝鉴碎片。"玄阴老儿，别被这厨子骗了！" 他挥舞着染血的剑，"宝鉴现世，该是我们血剑山庄称雄江湖的时候了！"
萧封腾拔剑欲上，却见林杉杉忽然站到他身前。她从竹篓里取出楚月送的药膏，混着梅蕊茶调成糊状，涂在剑刃上 —— 这药膏本就有麻痹神经的功效，加上梅茶的寒毒，竟让血剑弟子的剑刚出鞘便结满冰花。
"江湖不是只有刀剑，" 她望着愣住的汉子，"还有能让人放下恩怨的味道。"
是夜，楚月带林杉杉来到寒梅林深处。月光下，一座冰坟静静矗立，坟前的寒梅开得正盛，花瓣落在冰面上，像谁流了一地的眼泪。
"这是我娘的坟，" 楚月摸着坟上的冰梅，"她临死前说，宝鉴的秘密藏在 ' 以心换心 ' 的菜谱里。萧大哥的娘，我的娘，还有李伯，他们当年都是守护宝鉴的人。"
她忽然取出枚银针，针尾刻着半只凤凰："这是玄阴教的圣女信物，也是宝鉴的碎片。父亲一首不肯承认，是因为他怕想起娘，怕想起当年的江湖，其实可以不用那么冷。"
林杉杉接过银针，发现其尾部的凤凰纹路，正好与她的玉佩、萧封腾的残卷、毒公子的毒佩相呼应。当西件碎片在月光下同时发光，冰坟上的寒梅竟提前绽放，粉色花瓣飘落在她发间，像春天提前造访了这座冰雪宫殿。
"明日，" 楚月望着远处的凝冰殿，"我会和你们一起去血剑山庄。父亲说，有些恩怨，该在宝鉴现世前了却了。"
夜风掠过寒梅林，带来远处玄阴教主的叹息。林杉杉摸着手中的银针，忽然明白，每个门派的镇派之宝，其实都是一段被冰封的往事。而她要做的，不是收集这些碎片，而是用一道道带着温度的菜肴，让这些往事融化，让江湖重新充满人间烟火。
马车离开玄阴教时，楚月站在山门前，望着车上的两人。萧封腾的青衫上落着片梅瓣，林杉杉的竹篓里，宝鉴的碎片正在悄悄发烫。她忽然想起母亲曾说的话："真正的江湖，不是刀剑的天下，而是人心的天下。"
或许，这个来自现代的厨娘，真的能让这个冰冷的江湖，重新飘起饭菜的香气，让每个握剑的手，也能端起温暖的饭碗。而这，才是美食宝鉴最强大的力量 —— 不是征服，而是治愈。
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