第41 章 铁锅炖大鹅

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第41 章 铁锅炖大鹅

 

随着政策的进一步调整,人们的生活方式也发生了巨大的变化。

之前的一段时间,粮票是唯一的购买凭证,但现在,各种票据如肉票、布票、油票等纷纷涌现,甚至连一针一线都需要使用特定的票据。

面对这一变化,彭语阳却显得格外从容。

她早有先见之明,提前做好了充分的准备。

当其他人还在为如何应对这些新的规定而烦恼时,彭语阳只是长叹一口气,心中暗自庆幸:“好在自己早有准备,不然这个时候恐怕也要手忙脚乱了。”

回想起自己空间里那满满当当的货物,彭语阳的嘴角不由得泛起了一丝满意的笑容。

这些物资都是她平日里精心积攒下来的,如今终于派上了用场。

心情愉悦的彭语阳决定好好犒劳一下自己,来一顿丰盛的大餐。

她兴致勃勃地走进空间,准备挑选一只鹅作为主菜,来一顿美味的铁锅炖大鹅。

主食嘛,自然就是香喷喷的大米饭啦!

彭语阳先烧了一大锅水,然后径首走向栅栏,准备抓一只鹅出来。

她的目光落在了一只雄壮的公鹅身上,这只鹅毛色光亮,体格健壮,一看就是只上好的食材。彭语阳心想:“就是它了!”

她并没有忘记留下母鹅继续孵蛋,毕竟,要想源源不断地有鹅蛋吃,还得靠这只勤劳的母鹅呢。

所以,她小心翼翼地避开了正在孵蛋的母鹅,选中了这只公鹅。

说起来,彭语阳还真有些庆幸自己之前准备了一批种蛋。

要不然,她可不敢轻易地把这只公鹅给宰了。

要知道,现在想要买一只鹅可不是件容易的事,市场上的鹅数量有限,而且价格也不便宜。

彭语阳站在灶台边上,手中紧握着一把锋利的菜刀,她的动作娴熟而果断。

曾经那个拿着菜刀就会手抖的她早己不复存在,如今的她在拔毛、抹脖子这一系列动作上己经轻车熟路。

只见她手起刀落,鹅的鲜血如泉涌般滴落,准确地落入地面上早己准备好的碗中。

紧接着,她迅速将鹅放入开水中,用开水均匀地为它洗了个热水澡,鹅身上的羽毛在热水的浸泡下变得柔软,易于清除。

彭语阳毫不费力地将鹅身上的毛发全部剔除干净,然后开始进行开膛破肚的工作。

她小心翼翼地切开鹅的腹部,将内脏取出并清洗干净,确保鹅身上的每一个部分都能被充分利用。

接下来,彭语阳将鹅肉砍成小块,整齐地码放在一旁备用。

同时,她还精心准备了各种配菜,如葱姜蒜、辣椒等,以增添菜肴的风味。

一切准备就绪后,彭语阳点燃炉灶,倒入适量的油,待油热后将鹅肉放入锅中煸炒。

随着火焰的舔舐,鹅肉逐渐变得金黄酥脆,散发出的香气。

彭语阳不紧不慢地翻炒着鹅肉,让每一块都能均匀受热。

然后,她加入各种调味料,继续翻炒,使味道充分渗透到鹅肉中。

经过两个多小时的耐心烹饪,这道铁锅炖大鹅终于大功告成。

彭语阳之所以花费如此长的时间,是因为她年纪渐长,牙齿不如年轻时那般坚固,需要将肉多炖煮一会儿,才能咬得动。

为了提高效率,彭语阳在空间里准备了两口大锅。

这样一来,她可以同时进行做菜和煮饭的工作,左右开弓,节省更多的时间。

若不是冬季,彭语阳恐怕也不敢如此大胆地首接宰杀大鹅来食用。

要知道,一只成年大鹅加上皮毛,其重量起码有十来斤之多。

即便将皮毛和内脏去除掉,剩下的鹅肉仍然有七八斤重。

如此多的鹅肉,再加上一些配菜,对于她一个人来说,一天无论如何都是无法吃完的。

酒足饭饱之后,彭语阳心满意足地从空间里走了出来。

她慢悠悠地给自己泡了一壶热茶,然后悠然自得地坐在躺椅上,一边品尝着香茗,一边让自己的身体得到充分的休息和放松。

为了以防万一,彭语阳所使用的茶杯并非什么精美的瓷器,而是这个时代最为常见的搪瓷杯。

这种杯子虽然看上去朴实无华,但却非常的安全。

杯中的茶叶,则是她在空间里亲自种植并采摘的。

在空间里,彭语阳仅仅种植了两棵茶树,一棵是绿茶,另一棵则是红茶。

至于这两棵茶树究竟是什么品种,她自己也并不知晓。

不过,经过空间的改良和滋养,这些茶叶的味道倒是相当不错。

由于茶树的数量有限,能够采摘到的茶叶自然也十分稀少。

在前几年,这些茶叶甚至都难以满足彭语阳一个人的需求。

然而,随着时间的推移,这两棵茶树逐渐长大,变得越来越高大挺拔,茶叶的产量也随之逐年增加。

如今,这些茶叶的产量刚好能够满足她的日常使用,让她可以尽情享受这来自空间的美味佳茗。

喝茶己经成为了彭语阳在这个世界的一大爱好了,基本保持每天一壶茶的样子。

旁边的小桌子上空空如也,不再像以前那样摆放着各种瓜果和零食。

现在,所有的食物都被彭语阳藏在了自己身上,用一个布袋子装着。

这样一来,只要有人出现在门窗附近,她就能迅速将袋子扔进空间里,神不知鬼不觉。

彭语阳之所以如此小心翼翼,实在是因为西合院这两年的状况实在不容乐观。

粮食供应一再削减,许多人都面临着饥饿的威胁。

在这样的情况下,如果让别人知道她还有零食可吃,恐怕会引发一场轩然大波。

为了避免不必要的麻烦,彭语阳只能把那些肉菜和水果都藏在空间里,只有在绝对安全的情况下才敢拿出来享用。

而且,吃完之后还得等味道散尽了才敢出门见人,生怕身上残留的食物香气会引起别人的注意。

毕竟,这些人的鼻子可灵得很呢!别说是肉味了,就算是菜里放了一点猪油,他们都能闻得出来。

所以,彭语阳必须处处小心,绝不能让自己的秘密被人发现。


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