第26章 大福山庄奇茶论，神算巧解危机

小政问道：“是吗？既然轩轩没有过错，我当然不会责罚于她。我们大福山庄的待客宗旨就是让宾客有回家一样的感觉，你们的满意就是对我最高的褒奖。公子你还有什么问题吗？” 小政点头说：“这样呀？那我来问你，洪姐你是这儿的老板吗？” 洪玉娇摇了摇头。小政又问：“那么请问老板是谁？我想见他！” 洪玉娇笑得花枝乱颤，说道：“小和尚你太搞笑了，我家老板岂是你随便可见的？不瞒你说，直到现在，我家老板长啥样，我都不知道。你还是安心吃你的斋饭吧。轩丫头，去，让伙房再加两个素菜陪公子再吃点。” 小政还想再问点什么，洪玉娇头也不回地带着四个小丫头走出门去。

轩轩等他们走出去后，走到小政身边，轻轻地问：“公子还想吃些什么吗？一碗白粥、两个馒头、一碟咸菜即可。” 小政说。“公子，你要的东西真没有。这样让厨下为你准备一碗八宝粥、一笼翡翠灌汤包吧。”“行，全凭姐姐做主。” 轩轩传下话去，约半柱香的功夫，只见两个标致的少女一个端着一个白玉托盘，上面有一只藕色琉璃烧制成的小碗，碗里插着一根黄金制成的莲子汤匙；另一个捧着一个碧玉托盘，上面有绿色湘妃竹编成的小蒸笼走了上来。轩轩接过琉璃碗放在桌上，小政目测这碗实在太小，直径最多不过寸半。

小政心想，不过一碗粥，至于用这么精美的碗和汤匙吗？轩轩将碗和金汤匙小心翼翼地放在小政面前，小政拿起汤匙在琉璃碗中轻轻地搅了一下，一股桂花的浓香立即弥漫开来。再看八宝粥，里面有桂圆肉、粟子肉、百合、核桃肉、血糯米、薏仁米、芡实、莲子、山药、红枣、赤豆、银耳、花生、云豆、党参、茯苓、首乌等数十种食材，一时食欲大开。小政忙用汤匙挖一勺粥放入嘴里，一种特有的绵甜酥软的滋味立即涌了出来。小政三下两下就把粥倒入嘴里，吃完后咂咂嘴道：“轩轩姐姐，这也太少了吧，还不够垫底。能否寻个大海碗，装一大碗来，这样吃也太难受了。”

“公子，这可万万不可。我们这粥可是用很多名贵中药加上天然蜂糖经过数十小时炖煮而成，营养丰富，滋补养人。但寻常人只能吃这一小碗，最多不能超过两碗，否则会头口生疮、鼻流鲜血、头晕目眩。”“是吗？有这么厉害？” 小政不禁惊得吐了吐舌头。“我看公子你先吃包子吧，这包子的味道也不错。” 轩轩说着把另一个少女碧玉托盘上的湘妃竹小蒸笼拿了下来放在小政面前，然后揭开蒸笼上盖，只见八只铜钱大小的包子豁然出现在眼前。轩轩拿起象牙筷轻轻地夹起一只放在小政碗里，示意小政先尝尝。

小政想都没想，拎起小包子直接就塞进了嘴里。哪知这下可惨了，这包子可不是寻常的包子。它是用青菜、木耳、金针菜剁成细沫后伴以上等麻油和黑芝麻，再调入用花生油和云南的菌菇、松茸、冬笋熬制的汤汁经冰冻后制成馅，包入经过十道工艺制成独特的面皮之中，放入湘妃竹特制的蒸笼中，上锅蒸一柱香的功夫，起锅即可食用。但这种包子馅中含有大量滚烫的卤汁，在食用的时候一定要小心地用牙齿先开个小窗，吸去其中的卤汁再吃馅与面皮。小政哪懂这道理，没等轩轩提示，就捉起一只塞进了嘴里，其结果可想而知。

他皱着眉头，吞也不是，吐也不行，狼狈不堪。惹得轩轩捂着嘴笑个不停。小政好不容易恢复过来，起身佯装生气地吓唬轩轩道：“你这臭丫头，干的好事，我去告诉洪姐，让她找你算账。” 话音一落，轩轩立即哭了起来。小政见此连忙劝说，可小政越劝轩轩越哭，开始还只是抽泣，后来居然嚎啕大哭起来。这一哭，把小政搞得劝也不是，不劝也不是，不知如何是好。

正在左右为难的时候，神算子带着一群美女嚷着 “什么事？谁在哭？” 冲进门来。看到屋里轩轩哭得梨花带雨、小和尚立在边上局促不安的状况后，神算子立即换上一副面孔，似笑非笑地说：“唉哟喂，唉哟喂，看来小和尚也起凡心啦？” 说完哈哈大笑。这句话把小政羞得脸刷地一下红到了脚跟，恨不得立即找条地缝钻进去。又想解释什么，却又不知如何开口。轩轩呢，早有几个美女走到她身边把她拥到怀里嘀嘀咕咕地不知说些什么，边说还往小政站立的地方瞧，一会儿就让轩轩破涕为笑。小政就更不自在了，仿佛自已真的做了见不得人的事情一样。

好在洪姐这时带着四个小丫环走了进来。进来后笑容满面地对神算子与小政说：“哎哟二位大爷全在这呢？酒饭全足了吗？来来来，我为二位准备了好茶，走，我们去品茗论艺，这儿也让孩儿们整理整理。” 说着，伸手对小政做了个请的姿势。小政立即感觉到有股力量拖着自已往前走去。小政自然而然地使一招无想千金垫，想要定住自已的脚步，但对方一股阴柔的内力绵延不断地涌了上来，虽然没有一丝恶意，但这紧迫式的牵引也令小政心生不快。刚想运气抵抗，这时神算子过来搂住小政肩膀说：“呵呵财神兄弟，走，去看看这姓洪的妮子有啥了不起的好茶。” 这样一来，小政倒也不便再有啥动作了，只是心想，看来这姓洪的女子一定不一般。

小政与神算子诸葛敬畏随着洪玉娇来到了内室。走到门前，玉娇回身对四个小丫环说：“你们四人立在门口，我与二位爷有事要谈，任何人不许打搅。” 说完，待小政与神算子进门后，立即关上大门。进了门，只见屋子正中间铺着一层厚厚的羊毛地毯，毯子上放着三只矮矮的紫檀木小桌几。主位的小几边放着一只精致的红泥小碳炉，炉上有一只盛满水透明的琉璃制的釜正咕嘟咕嘟冒着热气。洪玉娇走到主位上盘膝坐下，招呼二人分别坐于两边。接着从小几底下拿出一打黄玉制的小盘，又变戏法似地不知从哪儿找出些茶什点心，一式三份装入盘中。然后左手拍紫檀木桌面，只见盘子跳起，即伸出右掌击去，手掌并不触及盘子，而是利用掌风推动盘子在空中行进。一边拍桌，一边击掌，呯呯八声桌响后，神算子与小政面前的小茶几上各落下四只装着茶叶点心的盘子。

然后又见她拿出一把青玉制的小茶壶及三只牛眼大的小玉盅，接着又摸出一块褐色的青砖样的东西随手扳下一角，放入釜中。一会儿，阵阵浓郁的茶香随着氤氲的水气飘散开来。小政从来没有闻到过这样的味道，这是一种混合着玫瑰香味和糯米香味的味道，甜甜的香香的，令人感到一丝慵懒。

小政的眼光落在面前小桌几上的四只黄玉小盘上，只见第一只盘中放着二片粟米黄金糕，第二只盘中放了四块麻油绿豆糕，第三只盘中放了五六片白玉云片糕，第四只盘中是一块细沙马蹄糕。这四种糕放在一起分别是赤、白、青、黄四种颜色，也代表着春夏秋冬。小政正想伸手抓块粟米黄金糕尝尝，却见对面神算子已经动手了。只见神算子伸出右手隔空往红泥碳炉上一招手，只见那只釜一下飞到茶几上面，突然歪下，将几上的三只牛眼杯注满水后，又回到了炉上，好像有个无形的手在操作一样。接着他又连用食指勾了两下，只见两只小盅一左一右飞到了自已与小政的小几上，稳稳地落下，连一滴水都没泼出。然后冲着洪玉娇笑道：“呵呵，我怕这烫水，烫坏了小娘子的嫩手，所以帮小娘子端茶倒水，行待客之道。”

洪玉娇不以为恶，笑咪咪地说：“哎哟，我说爷为什么这么受姑娘们欢迎呢？原来爷还是怜香惜玉的人呀？来来来，奴家以茶代酒敬你一杯。” 说着，用手指往牛眼杯的沿口轻轻一弹，杯子刷地一声飞了出去，飞到神算子的紫檀桌几上，杯底轻轻地碰了一下神算子茶杯的杯口又飞了回来落在了自已的几上。洪玉娇拿起茶盅一饮而尽。这一手功夫真的很不寻常，一盅茶要飞出几丈远，并且还要飞到别人桌上和人家的杯子碰一下，然后再飞回自已桌子上，且不破不损不洒一滴水。这就要求她手法及把握技巧高度统一且具有深厚的内家功力。一般人不用说将茶盅打出去再收回来，能将茶盅打出安全地飞到桌上而不破不碎就已经很不错了。

神算子见洪玉娇已将茶喝完，微微一笑，伸出小手指轻轻点了紫檀桌面，只见茶盅中的水似箭一般刷地射了出来。神算子张开嘴，微微地一侧头，这道水箭正好射进他嘴里。他咂咂嘴，摇头晃脑地说道：“别说小娘子的水还真和老太婆的不一样，就是解渴。” 说完冲小和尚做了个鬼脸。

洪玉娇听了这话，脸立时变了颜色，但转瞬又恢复了原样，和颜说道：“呵呵，大爷笑话小女子了。喜欢喝？那多喝一点。” 说着，用力一跺脚，只见红泥炉上的琉璃釜随着跺脚的声响夹带着四溅的火星垂直飞了起来。离地约三尺的这当口，洪玉娇发力击出一掌，掌风推动着盛满滚水的琉璃釜及四散的火星呼啸着往神算子头顶上方打了过来。

小政见此惊得瞪大了眼睛，心想这琉璃釜要碎了还不被热水烫得个半死？这小女子也忒狠了点吧。正想跑过去推开神算子，却见神算子依然嬉皮笑脸地坐在羊毛毯上。待琉璃釜飞到头顶上方时，神算子突然张嘴对着琉璃釜吹了一口气，使釜往前平移了快一尺。同时左手拿起牛眼盅飞快地在釜里舀了一盅茶，然后右手食指在釜肚上轻轻地一弹，只见这釜掉转头挟着风声往洪玉娇坐的方向飞了过去。

洪玉娇压根都没想到这琉璃釜还能飞回来，正等着看神算子的笑话呢。不想神算子老谋深算，他根本不接这滚烫的玩意儿，只是顺手兜了一盅茶，又原封不动地送了回去。眼见这冒着热气的琉璃釜火星四溅，似天上飞落的陨石，旋转着飞了过来。如果用手接肯定是不行的，不接，掉地上或砸到人身上，这一釜滚烫的热水也不是可以闹着玩的。正在接也不是，不接也不是的时候，这琉璃釜在洪玉娇头上转了个圈，歪歪斜斜地就要落了下来。洪玉娇吓得面色苍白，不知道要往哪里去躲。小政也闭上了眼睛，不停地念着七字真言。只有神算子心定气闲地一手捉着茶盅，一手摆弄着一块粟米黄金糕，自顾自地品茶尝糕，好像这事跟他一点都不搭一样。

说也奇怪，这釜在洪玉娇头上转了一圈后，并没垂直落下，而是形成了一个抛物线，越过了她的人及小茶几，飞到红泥小炭炉的顶上，轻轻地落了下去，居然没有一滴水溅洒出来。

小政眼睛闭了半晌，也没听到那撕心裂肺的声音。猛地睁开眼，发现釜已在红泥炉上冒着热气。略一打顿，心里立即明白过来，不由立起身，鼓着掌语无伦次地说：“好，太好了，真是叹为观止，叹为观止啊。”

洪玉娇原本以为这次一定在劫难逃了，也做好了最坏的心理准备。忽然见琉璃釜安安稳稳地落在红泥炉上，悬在半空的心落到了肚里，人一下在地。神算子喝了口茶自言自语地讲：“这茶还真不错，不过这女人可真不咋地，一进门不是坛子就是碟子。如果没二把刷子还真是麻烦。” 说话间立起身就欲离开。

匍匐在地的洪玉娇忽然四肢并用地爬到神算子身前，跪倒在地叩头施礼道：“小女子有眼不识金镶玉，感谢爷手下留情。大人不计小人过，爷就是我的重生父母、再造爷娘。今后如有用着我的地方，小女子定效犬 马之力。” 接着立起身朝门外大喊一声：“来人！” 声音刚落，四个小丫鬟推门而进。洪玉娇又说：“速备酒菜，我要与二位爷痛饮。”

这时小政也立起身，双手合十对神算子说：“阿弥陀佛，施主宅心仁厚，以德报怨实在让人钦佩之至。” 接着又对洪玉娇说：“至于酒食吗？我看就免了吧，时候也已不早，不知洪姐这可有寝室。”