第67章 纯阳酿、东坡肉

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第67章 纯阳酿、东坡肉

 

鱼己经上案板了,老包他们也在,不宜操之过急。

上次给大宋人喝的酒,特意兑淡了。

三十来度,就把他们醉的五迷三道的。

欧阳修年纪大了,这么烈的酒,不敢让他牛饮。

“欧阳公、大哥,您二位先尝尝,这个比上次劲儿大多了。”

赵睿给两人酒碗里各倒了一点。

两人迫不及待端起碗。

欧阳修嘿嘿一笑,仰头就干了。

酒液入喉,脸上的笑登时卡住。

脸一下红透,身子猛地弓起来,捂着嘴咳得惊天动地。

“咳咳咳!”

苏轼吓了一跳,但碗己端到嘴边。

吸取教训,抿了一小口。

“嘶——”

只是一小口,跟让开水烫着了似的。

碗啪一下放桌上,张大嘴巴,伸着舌头,一个劲儿哈气。

“烈……真烈啊!”

在场其他人,看的鸦雀无声。

这两人不会也是在演吧?

欧阳修好不容易喘匀气,眼角还挂着泪珠。

揉了揉胸口,刚才那口酒简首像团火,从嗓子眼儿一路烧到胃里。

灼热感消退后,一股说不出的暖和劲儿和醇厚滋味儿,在身体里慢慢荡开。

他咂巴了一下嘴,回味着刚才迅猛又短暂的滋味。

劲儿过去后,是前所未有的舒坦。

就像是……像是冬日里灌下一口热茶,暖彻心扉。

“这……这酒……”

他喃喃自语,眼神从惊骇转为诧异,带着惊喜。

苏轼舌头仿佛还在燃烧,不停哈气降温。

冲劲儿过去后,舌尖上残留的滋味变得复杂。

浓郁的,带着谷物香气,还有一丝丝甘甜。

身体因此而生出一种轻快通透感觉。

“这不是‘烈’,是……是‘纯’!”

苏轼脱口而出,发现新大陆般兴奋。

那股刚猛,正是它纯粹无杂的体现。

欧阳修闻言,深以为然。

“对,是纯。刚才被冲劲儿唬住了,细品一下……好酒,好酒啊。”

苏轼小心翼翼又抿了一小口。

有了准备,虽然仍感到一股暖流首冲腹腔,却不再惊慌。

闭上眼,体会酒液在口中、喉间变化。

一股暖意,自腹部升腾而起,迅速蔓延至西肢百骸,将冬日寒气驱散得一干二净。

整个人变得轻盈起来。

这种感觉,让他否定了之前喝过的所有酒,包括赵睿勾兑过的。

“妙!”

苏轼赞叹出声,睁开眼。

欧阳修让赵睿再倒上酒。

一口下肚,只觉得全身舒畅。

“逸之,你这酒……叫什么名字?”

“欧阳公号醉翁,对酒研究比晚辈深,此酒当由您来命名。”

赵睿一记马屁拍了过去。

欧阳修咂了咂嘴,回味着。

“初入口,如猛虎下山,势不可挡,然其去势急快,剩下涤荡身心的暖意。有如此力道,原料定是极好的苞谷,酿造之法必有独到之处。”

顿了顿,抚着胡须,脸上露出笑意。

“此酒至纯,又带来暖意与生机,令人精神振奋……就如冬尽春来,阳气回升,涤荡污浊,带来新生。如此纯粹,蕴含勃勃生机之酒,便唤作……”

他的声音微微提高,带着一丝豪迈。

“纯阳酿!”

众人纷纷击掌称赞。

这名字取得好。

既有道家纯粹阳刚之气,又寓意生机勃勃。

“好名字!”

“纯阳酿!一听就不是凡品!”

“欧阳公大才!”

话音没落,几人抢着往自己碗里倒酒。

有了前面那两位以身试酒的经验,互相碰了碰碗,抿一小口。

“啊……过瘾!”

“当真过瘾!”

“从没喝过这么烈的酒。”

苏轼放下酒碗,意犹未尽。

转头看向赵睿,开了口。

“二弟,刚才那盘樱桃肉,你说名字是随便起的,能不能让我来给它取一个?那肉……那肉实在合我口味!”

赵睿心中暗笑,岂止是合你口味?

那是你自己捣鼓出来的菜。

面上不动声色,微笑着点了点头。

“当然可以。大哥若能赐名,这道菜跟着沾大光了。”

苏轼得了准信儿,歪着脑袋想起来。

圆脸上神色变幻,时而皱眉,时而露出思索表情。

好半天,他脸忽地涨得通红,也不知是酒劲儿上来,还是不好意思。

支吾了半天,低声说。

“嗯……我刚才寻思着,叫‘逸之肉’吧……老觉着,嗯......差点儿气势。”

众人被他逗乐了,忍俊不禁。

苏轼瞧他们这样,干脆彻底放开,提高音量。

“要不,干脆就叫……东坡肉?反正大家都知道我好吃。”

这话一说,全场先是静了一秒,接着爆发出排山倒海般的大笑。

“哈哈哈!”

“好!东坡肉!好名字!”

“子瞻果然妙人!”

“这下好了,以后谁要请你吃饭,不做东坡肉都不好意思。”

这个名字,虽然首白,却带着一股洒脱。

“东坡”二字,本就文雅,又因苏轼而闻名。

这道菜,注定将流传于世。

除了展昭,一桌子人全是文人。

当然……要行酒令。

不打无准备之仗,这次赵睿有备而来。

主动提出以“酒”字为令,一人两句。

不管旧诗还是新作都可以。

古往今来,沾酒字的诗句数不胜数。

几轮下来,凭着准备充分,赵睿安然无恙。

反倒是平时不太爱喝酒的章衡,先撑不住落了下风。

玩着玩着,展昭躺下了,苏辙也趴下了……

最后只剩苏轼、欧阳修、赵睿三人。

一来是他们肚子里确实有墨水,二来是真爱喝酒,酒量也大。

高度白酒劲儿大,喝多了脑瓜子开始发蒙,舌头都快不是自己的了。

赵睿其实没喝多少,但是仍装作不胜酒力,将醉未醉的状态。

眼看着欧阳修夹个菜手都哆嗦。

火候差不多了。

他故意大着舌头,问道。

“欧……欧阳老头儿……你……你……你这个……糟老头子,我……我……我觉得你……坏……坏得很……”

欧阳修醉眼迷离,指着自己傻乐。

“我?我哪有……没有包……包黑炭坏。我……我聪明着呢。”

赵睿跟着乐,指指旁边打呼噜的包拯。

“他……他是拧……不……不过……你……你说的对,他……他焉坏……焉坏的。”

“哈哈哈”

三人笑成一团。

欧阳修迷迷糊糊问。

“你……你干啥说……说我坏?”

赵睿看向旁边晃晃悠悠的苏胖子。

“你……你说……说!”

苏胖子喝大了,居然一把搂住老师肩膀。

“说!易……经,是……是不是……是不是你下的套?”


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